Popis: |
Как известно, растения продуцируют биологически активные вещества, обладающие бактерицидным и бактериостатическим действием – фитонциды. Данные вещества характеризуются разнообразным составом и относятся к различным классам химических соединений (гликозиды, сапонины, флавоноиды, витамины, фитогормоны и т. д.). Антимикробные свойства фитонцидов обусловили перспективность детального изучения высших растений с целью дальнейшей разработки на их основе безопасных противомикробных препаратов, у которых будут отсутствовать побочные эффекты их синтетических аналогов. |