Получение уксусной кислоты из банановых очистков, исследование ее физико-химических свойств

Jazyk: ruština
Rok vydání: 2021
Předmět:
Popis: Кожура банана составляет до 40% от массы всего банана, содержит не меньше полезных витаминов и минералов, чем сами фрукты. Цель данной работы - получение уксусной кислоты из банановых очистков в лабораторных условиях. Расчет выхода продукта реакции полученного уксуса. Исследование ее физических и химических свойств.
Databáze: OpenAIRE