Биологически активные соединения как антиоксиданты полимерных материалов

Jazyk: ruština
Rok vydání: 2020
Předmět:
Popis: Целью работы являлось перевод каротиноидных пигментов в более гидрофильные формы путем термофилизации, способствующей введению в молекулу кислородсодержащих функциональных групп, определение суммарной антиоксидантной активности образцов каротиноидных и антоциановых пигментов нативно и в образцах полимерных пленок с добавками изучаемых биологически активных соединений.
Databáze: OpenAIRE