Acsa brief - 2023, 01-gener-febrer

Přispěvatelé:	Departament de Salut
Jazyk:	Catalan; Valencian
Rok vydání:	2023
Předmět:	ambiente y salud pública::salud pública::calidad alimentaria::inocuidad de los alimentos [ATENCIÓN DE SALUD] Health Surveillance System::National Policy of Health Surveillance::Sanitary Management::Sanitary Supervision::Sanitary Inspection::Production of Products::Quality Control::Risk Assessment [HEALTH SURVEILLANCE] Aliments - Avaluació del risc Aliments - Mesures de seguretat Environment and Public Health::Public Health::Food Quality::Food Safety [HEALTH CARE] sistema de vigilancia sanitaria::política nacional de vigilancia sanitaria::gestión sanitaria::supervisión sanitaria::inspección sanitaria::fabricación de productos::control de calidad::evaluación de riesgos [VIGILANCIA SANITARIA]
Zdroj:	Scientia
Popis:	Aliments; Riscos emergents; Seguretat alimentària Alimentos; Riesgos emergentes; Seguridad alimentaria Food; Food safety; Food risk assessment Escherichia coli, el serotip productor de toxina de Shiga (STEC): mesures de control en la carn de boví. Escherichia coli, el serotipo productor de toxina de Shiga (STEC): medidas de control en la carne de vacuno
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3991::573720ea6daeb2ee48725e940fb3a4dd https://hdl.handle.net/11351/9320 Zobrazit plný text záznamu