COMPARISON OF PHYSIOCHEMICAL MEAT PROPERTIES OF WILD BOAR (SUS SCROFA FERUS ) X DUROC WITH POLISH LARGE WHITE X POLISH LANDRACE CROSSES
| Autor: | Kapelanski, W., Maiorano, Giuseppe, Bocian, M., Dybala, J., Siemienicka, K. |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2006 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|