Evaluation par bioluminescence de la qualité microbiologique du lait pasteurisé
Autor: | Ranalli, Giancarlo, Coppola, Raffaele, Sorrentino, Elena, Dellaglio, F., Sorlini, C. |
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Jazyk: | francouzština |
Rok vydání: | 1996 |
Databáze: | OpenAIRE |
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