Confronto tra coltivazioni convenzionale, biologica e biodinamica di pomodoro (lycopersicon esculentum, cv. cdx271bio): profilo nutrizionale e composti di natura fenolica
Autor: | Tufi, S., D'Evoli, Laura, Finotti, E., Aguzzi, A., Gabrielli, P., Gambelli, L., Lucarini, M., Di Ferdinando, S., Paoletti, S., Lombardi Boccia, G. |
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Rok vydání: | 2011 |
Databáze: | OpenAIRE |
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