Confronto tra coltivazioni convenzionale, biologica e biodinamica di pomodoro (lycopersicon esculentum, cv. cdx271bio): profilo nutrizionale e composti di natura fenolica

Autor: Tufi, S., D'Evoli, Laura, Finotti, E., Aguzzi, A., Gabrielli, P., Gambelli, L., Lucarini, M., Di Ferdinando, S., Paoletti, S., Lombardi Boccia, G.
Rok vydání: 2011
Databáze: OpenAIRE