I composti volatili per la valutazione della freschezza del pesce
Autor: | Ziino, Marisa, Lembo, Elvira, Romeo, Vincenza, Condurso, Concetta, Verzera, Antonella |
---|---|
Jazyk: | italština |
Rok vydání: | 2007 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Ziino, Marisa, Lembo, Elvira, Romeo, Vincenza, Condurso, Concetta, Verzera, Antonella |
---|---|
Jazyk: | italština |
Rok vydání: | 2007 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |