SNAIL CULTIVATION: 'STUPPADEDDU' AND 'ESCARGOT'. A COMPARISON OF ITALIAN AND FRENCH TRADITIONS

Autor:	Orecchio, Filippo
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2007
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3978::14a050f6b1f265c88fad7bb1afce6cdb http://hdl.handle.net/11570/1717343 Zobrazit plný text záznamu