Evaluación de biopolímeros (Quitina y Quitosano) extraídos a partir del caparazón de cangrejo procambarus clarkii - Girard 1852 (crustacea:cambaridae), Paipa-Boyacá

Autor: Quiroga Ariza, Leidy Juliette
Přispěvatelé: Gil Padilla, Luz Nidia
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2019
Předmět:
Popis: Spa: El trabajo contiene la evaluación de los grados de acetilación, desacetilación y eficiencia de extracción de los biopolímeros (quitina y quitosano) obtenidos a partir del caparazón de especímenes de Procambarus clarkii - Girard 1852 (Crustacea:Cambaridae) comparándolos con otros crustáceos como Callinectes sapidus y Penaeus vannameis.
Bibliografía y webgrafía: páginas 59-64.
Pregrado
Ingeniero Ambiental
Databáze: OpenAIRE