Propuesta de plan de negocio para la exportación de queso tipo pera y doble crema de la empresa lácteos villa de Ubaté ubicada en Cundinamarca a Australia

Autor: Porras Gutierrez, Sebastian, Gordillo Triviño, Edwin Fabian
Přispěvatelé: Pulido Moreno, Luis Manuel, Universidad Santo Tomás
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2021
Předmět:
Popis: La propuesta para el plan de negocio de exportación surge de la necesidad de las Pymes de Ubaté Cundinamarca en cuanto a su crecimiento y pocas oportunidades de comercializar su producto en mercados internacionales, lácteos villa de Ubaté es un pequeña empresa que se especializa en la fabricación y comercialización de productos lácteos como quesos, yogurt y demás derivados de la leche, para este plan de negocio se propone el trabajo mancomunado con lácteos Villa de Ubaté, encargada de suministrar el producto que será exportado y el ente logístico SCHRYVER encargado del transporte interno del producto en Colombia, el transporte marítimo de la mercancía y el despacho a tiendas ALDI ubicadas en los estados de Queensland, Victoria y New south Wales en Australia. El mercado potencial para este plan de negocio, son los habitantes de los tres estados australianos que se mencionaron anteriormente, cabe resaltar que el mercado potencial no corresponde al 100% de la población que habita este territorio, para este plan de negocio el mercado potencial corresponde a la población de origen latinoamericano que allí reside, en cifras esto hace referencia a 107.353 posibles clientes que corresponde al 0.43% de la población total de Australia (25.257.156). La esencia de la estrategia de marketing para el plan de negocio parte del análisis cuantitativo del marketing mix o 4P’s del mercadeo, mediante la aplicación de una encuesta se identificó la percepción o aceptación del queso tipo pera y doble crema en personas residentes en Australia de origen latinoamericano, para la distribución del producto se propone un canal indirecto, la principal competencia que se identifica es queso Coles, Australian Gold, Coon, Devondale y Woolworths, en general estas se encargan de comercializar en su mayoría quesos de tipo maduro con sabor y textura diferentes al queso fresco (tipo pera y doble crema) siendo estas marcas un producto sustituto. La condición financiera del plan de negocio se fundamenta en tres proyecciones de ventas para tres años de operación, se espera que para el primer año de operación se genere una pérdida de 3.5 % sobre las ventas totales, siendo la inversión inicial de 118.292.750 COP la cual será recuperada en los años 2 y 3 donde se generarán utilidades del 12.2 % y 18.7 % respectivamente sobre el valor de las ventas totales. The proposal for the export business plan arises from the need of the SMEs of Ubaté Cundinamarca in terms of their growth and few opportunities to commercialize their product in international markets, Lacteos Villa de Ubaté is a small company that specializes in manufacturing and commercialization of dairy products such as cheese, yogurt and other derivatives of milk, for this business plan the joint work with Villa de Ubaté dairy is proposed, in charge of supplying the product to be exported and the logistics entity SCHRYVER in charge of the internal transport of the product in Colombia, the maritime transport of the merchandise and the dispatch to ALDI stores located in the states of Queensland, Victoria and New South Wales in Australia. The potential market for this business plan is the inhabitants of the three Australian states mentioned above, it should be noted that the potential market does not correspond to 100% of the population that inhabits this territory, for this business plan the potential market corresponds To the population of Latin American origin that resides there, in figures this refers to 107,353 possible clients, which corresponds to 0.43% of the total population of Australia (25,257,156). The essence of the marketing strategy for the business plan is based on the quantitative analysis of the marketing mix or 4P's of marketing, through the application of a survey the perception or acceptance of pear and double cream cheese was identified in people residing in Australia of origin In Latin America, an indirect channel is proposed for the distribution of the product, the main competition that is identified is Coles cheese, Australian Gold, Coon, Devondale and Woolworths, in general these are in charge of marketing mostly mature type cheeses with flavor and texture different from fresh cheese (pear and double cream type), these brands being a substitute product. The financial condition of the business plan is based on three sales projections for three years of operation, it is expected that for the first year of operation a loss of 3.5% will be generated on total sales, with the initial investment of 118,292,750 COP which will be recovered in years 2 and 3 where profits of 12.2% and 18.7% respectively will be generated on the value of total sales. Ingeniero Industrial http://unidadinvestigacion.usta.edu.co Pregrado
Databáze: OpenAIRE