Popis: |
Magistritöö Majandusarvestuse ja finantsjuhtimise õppekaval Ettevõtjatel on huvi investeerida automaatsetesse lüpsisüsteemidesse, et suurendada tootlikkust, saada parem ja kiirem ülevaate lehmade tervisenäitajatest ja lihtsustada tööd robotite abil. Robottehnoloogiaga lüpsikarusselli mõju piima tootmisele pole Eestis varem põhjalikult analüüsitud. Investeerimisotsuste tegemiseks puudub informatsioon lüpsitehnoloogia vahetusega kaasnevate muutuste kohta farmis. Magistritöö eesmärk on välja selgitada Koigi OÜ farmis lüpsitehnoloogia uuendamisega kaasnevad muutused piimatoodangus, karja tervises ja majandustulemustes. 2017.–2019. aastate võrdlusanalüüsi kaasatakse teiste ettevõtete andmeid ja statistilisi näitajaid. Võrdlemiseks kasutatavad infoallikad on ettevõtte sisesed (aastaaruanded, raamatupidamise andmed) ja ettevõtte välised (veebilehed, statistilised materjalid, teadusuuringud, andmebaasid). Lüpsitehnoloogia uuendamisega Koigi OÜ farmis suurenes piimatoodang lehma kohta, ülemineku perioodil olid muutused piima kvaliteedis ja loomade tervisenäitajates. Uue lüpsitehnoloogia maksimaalse töövõimsuse saavutamiseks puudus farmis sujuv taastootmine. Selgitati välja vajalikud eeldused lüpsikarja optimaalseks taastootmiseks – lehmade reproduktsioonitsükkel, prakeerimise määr, mullikate esmaspegimisiga. Aastatel 2017–2019 tõusis Koigi OÜ piima omahind. Lüpsitehnoloogia uuendamisega kaasnes tööjõu-, ravimite-, desovahendite- ja remondikulude suurenemine. Robottehnoloogiaga lüpsikarussellide uurimist tasub jätkata arvestades järjest aktuaalsemaks muutuvaid tööjõupuuduse-, keskkonnakaitse- ja loomatervishoiu teemasid. Entrepreneurs are interested in investing in automatic milking systems to increase productivity, get a better and faster view of cows health and simplify the work with robots. The impact of milking carousel with robot technology on milk production has not been thoroughly analyzed in Estonia before. There is no information on changes in milking technology on the farm to make investment decisions. The aim of the master's thesis is to find out the changes in milk production, herd health and economic results accompanying the renewal of milking technology in Koigi OÜ farm. 2017.-2019. years data and statistics from other companies are included in the benchmarking. The sources of information used for comparison are internal (annual reports, accounting data) and external (websites, statistical materials, research, databases). With the renewal of milking technology on the farm of Koigi OÜ milk production per cow increased, during the transition period there were changes in the quality of milk and animal health indicators. There was no smooth reproduction on the farm to reach the maximum capacity of the new milking technology. The necessary preconditions for the optimal reproduction of the dairy herd were determined - the reproductive cycle of the cows, the culling rate, the age of the first calving of the heifers. In 2017–2019 the cost price of Koigi OÜ milk increased. The modernization of milking technology was accompanied by an increase in labor-, pharmaceuticals-, disinfectants- and repairs costs. The research of milking carousels with robot technology is worth continuing, taking into account the increasingly topical issues of labor shortage, environmental protection and animal health. |