Senzorična analiza: metode in preskuševalci: Sensory analysis: methods and assessors
| Autor: | Bertoncelj, Jasna, Golob, Terezija, Korošec, Mojca, Kropf, Urška |
|---|---|
| Jazyk: | slovinština |
| Rok vydání: | 2005 |
| Zdroj: | Acta agriculturae Slovenica |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|