Cocoa in numbers : from data to knowledge

Autor:	Chatelain, Karin, André, Amandine, Freimüller Leischtfeld, Susette, Schneider, Monika, Wick, Sylvia, Keller, Regula, Trachsel, Sonja, Waldner, Tim, Vorburger, Robert, Miescher Schwenninger, Susanne, Chetschik, Irene
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2022
Předmět:	Database Cocoa 664: Lebensmitteltechnologie
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3760::9f5e0f3a47e13343b2b7548b4aba116b https://hdl.handle.net/11475/27407 Zobrazit plný text záznamu