Recombinant thermophylic enzymes for trehalose and trehalosyl dextrine production

Autor: DE PASCALE D., SASSO M. P., DI LERNIA I., DI LAZZARO A., CARTEN FARINA M., ROSSI M., DE ROSA M., FURIA, ADRIANA
Přispěvatelé: DE PASCALE, D., Sasso, M. P., DI LERNIA, I., DI LAZZARO, A., Furia, Adriana, CARTEN FARINA, M., Rossi, M., DE ROSA, M.
Rok vydání: 2001
Databáze: OpenAIRE