Verifiche igienico-sanitarie in alcuni stabilimenti di produzione della mozzarella

Autor:	SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI, SARLI T. A., MURRU, NICOLETTA, DELL'ORFANO G., CORTESI, MARIA LUISA
Přispěvatelé:	Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI, Sarli, T. A., Murru, Nicoletta, Dell'Orfano, G., Cortesi, MARIA LUISA
Rok vydání:	1998
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3730::1dafa2b956e7b851550a2330fa5ed769 http://hdl.handle.net/11588/136696 Zobrazit plný text záznamu