NIRS fingerprints per la caratterizzazione di due vini rossi italiani: modellamento con SIMCA (Soft Independent Modeling of Class Analogy)

Autor:	Armanino, Carla, Casale, Monica, Casolino, MARIA CHIARA, Lanteri, Silvia, Oliveri, Paolo
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2010
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3710::af375ed4d61cc35d5fdd1f87dd6aa1ab http://hdl.handle.net/11567/240385 Zobrazit plný text záznamu