Chemometrical approaches to detect infections and fraudulent addition of extraneous species in dried porcini mushrooms

Autor:	Casale, M, Bagnasco, L, Zotti, M, Sitta, N, Oliveri, P
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2016
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3710::9db19c83a5a613e26c85ddf7d3259ef6 http://hdl.handle.net/11567/962808 Zobrazit plný text záznamu