Recent advances in the valorization of goat milk: nutritional properties and production sustainability

Autor:	Tarola, Anna Maria, Preti, Raffaella, Girelli, Anna Maria, Campana, Paola
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2019
Předmět:	goat milk nutritional quality sustainable production
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3686::aebc1a3c1c5b6f0d9411a33c9c41ae7c http://hdl.handle.net/11573/1295795 Zobrazit plný text záznamu