Innovative technologies in food packaging for quality and traceability assurance

Autor:	Preti, Raffaella, D'Ascenzo, Fabrizio, Vinci, Giuliana
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2016
Předmět:	food traceability packaging active food quality Intelligent packaging Intelligent packaging active packaging food quality food traceability
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3686::564165a7510f43ee4380a48a53e8bdf5 http://hdl.handle.net/11573/867388 Zobrazit plný text záznamu