Monitoraggio della temperatura degli alimenti mantenuti a bassa gradazione (refrigerazione/congelamento) in un grande ospedale romano, utilizzando un termometro a mercurio opportunamente adattato

Autor:	Montacutelli, R, Ceccangeli, S, Cairella, G, Forchini, F, Lamberti, R, Renzini, Vincenzo
Rok vydání:	2003
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3686::01c0dd551cb2b127998e5fd335baa954 http://hdl.handle.net/11573/55581 Zobrazit plný text záznamu