Sviluppo di una equazione di stima dello spessore del grasso di copertura della coscia suina

Autor:	LO FIEGO, Domenico Pietro, Falcone, Pm, Ielo, M. C.
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2007
Předmět:	spessore del lardo equazione di stima Suino pesante prosciutto di Parma
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3674::90e4730d1f9e4c06be3547de83183584 https://hdl.handle.net/11380/420989 Zobrazit plný text záznamu