Multi-compartment and multi-omics approaches for analysis of metabolites and microbiota after an acute intake of apple juice and polyphenols enriched apple juice

Autor:	Ulaszewska, M.M., Trost, K., Stanstrup, J., Albanese, D., Tuohy, K.M., Natella, F., Scaccini, C., Mattivi, F.
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2015
Předmět:	Settore CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3669::c62b9ca4c9457e86b3b988a1f61109b9 http://hdl.handle.net/10449/34539 Zobrazit plný text záznamu