Acidificazione biologica del Vin Santo mediante l'impiego di Lachancea Thermotolerans
Autor: | Gallo, A., Guzzon, R., Malacarne, M., Ongaro, M., Roman Villegas, T. |
---|---|
Jazyk: | italština |
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Gallo, A., Guzzon, R., Malacarne, M., Ongaro, M., Roman Villegas, T. |
---|---|
Jazyk: | italština |
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |