Oenological potential of the Hanseniaspora vineae strain Hv205

Autor:	Gallo, A., Roman Villegas, T., Paolini, M., Cappello, N., Nardin, T., Larcher, R.
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2022
Předmět:	ß-phenylethyl acetate Acetyltransferase Hanseniaspora vineae Settore AGR/03 - ARBORICOLTURA GENERALE E COLTIVAZIONI ARBOREE
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3669::555bb3b585a1ec9e4cefa10d9524136b https://hdl.handle.net/10449/77476 Zobrazit plný text záznamu