Effects of gaseous ozone on food-borne pathogens

Autor:	Di Ciccio, P., Ghidini, S., Zanardi, E., Borrello, S., Vergara, Alberto, Festino, A. Ianieri A.
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2014
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3664::238da42db62abf1aebf4445f65b87c73 http://hdl.handle.net/11575/40615 Zobrazit plný text záznamu