Metodi fisico e biologico di identificazione di alimenti irradiati contenenti cellulosa attraverso l'uso della DNA comet assay e della spettroscopia di risonanza di spin

Autor: D'Oca, Maria Cristina, Bartolotta, A., Garofalo, C., Parlato, A., Di Noto, A. M., Cardamone, C.
Přispěvatelé: D'Oca, Maria Cristina, Bartolotta, A., Garofalo, C., Parlato, A., Di Noto, A.M., Cardamone, C.
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2015
Předmět:
Databáze: OpenAIRE