The influence of somatic cell count on sheep milk composition and cheesemaking properties
Autor: | GIACCONE, Pietro, TODARO, Massimo, SCATASSA ML |
---|---|
Přispěvatelé: | GIACCONE P, SCATASSA ML, TODARO M |
Rok vydání: | 2005 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |