| Popis: |
Se propuso una estructura de costos para fincas la ganadera enfocadas en el rubro ganado mayor vacuno de leche, se ejecutó mediante una investigación cualitativa, por medio de esta indagación se realizó propuestas al propietario de la finca “La Celosa”, con el fin de que pueda tecnificarse y llevar el registro de las diferentes operaciones para la producción de leche. Dicho brevemente la presente investigación contiene diferentes conceptos relacionados a los costos agropecuarios, así como la mención de concepto e importancia que presenta una estructura de costos y que permitió clasificar cada uno de los elementos (insumos, alimentación, mano de obra y los CIP) que afectan en la producción de leche. También se profundizó en la evaluación de los costos incurridos, lo cual, se desarrolló comparando los costos semestrales, los costos reales con los estimados por el propietario para dar los resultados finales. En base a los resultados obtenidos se hicieron recomendaciones pertinentes de no llevar el manejo de una finca a través de conocimiento empíricos ya que no le permite tener un historial de costos e ingresos reales, sino hacer uso de la propuesta para llevar el control y registro de las actividades. |
