Etude de l'influence du système lactopéroxydase

Autor:	Ducamp-Collin, Marie-Noelle, Le N'Guyen, Doan Duy, Loiseau, Gérard
Jazyk:	francouzština
Rok vydání:	2004
Předmět:	Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires Bacteria Mangifera indica Moisissure Ravageur des denrées entreposées Lutte biologique Conservation biologique
Zdroj:	Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::d4a0b19fecad38f026193a8a6bf83395 http://agritrop.cirad.fr/523762/ Zobrazit plný text záznamu