Autor:	Bricas, Nicolas, Goïta, Mamadou
Jazyk:	francouzština
Rok vydání:	2018
Předmět:	S01 - Nutrition humaine - Considérations générales prix alimentaire E14 - Économie et politique du développement sécurité alimentaire Système de production Pénurie alimentaire Durabilité
Zdroj:	Grain de Sel
Popis:	Crise de production, signe d'une pénurie alimentaire mondiale, crise spéculative... Différentes analyses (parfois contradictoires) ont été faites de la crise alimentaire de 2008 en Afrique de l'Ouest. Cet article revient sur les facteurs de hausse des prix et plaide en faveur de systèmes alimentaires durables pour que la région ne soit pas confrontée à une nouvelle crise.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::972de1b4e5809093271e3aca719c39b3 http://agritrop.cirad.fr/590850/ Zobrazit plný text záznamu