Screening of CIAT cassava germplasm diversity : the relationship between cyanogenic potential and cassava starch functional properties

Autor:	Zakhia, Nadine, Wheatley, Chris, O'Brien, Gerry, Dufour, Dominique
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	1995
Předmět:	Glycoside cyanogène Manihot esculenta Testage Manioc F30 - Génétique et amélioration des plantes Ressource génétique végétale Germplasm Amidon
Zdroj:	The cassava biotechnology network
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::754b44e10450f432203e3b21d26f2a3b http://agritrop.cirad.fr/390934/ Zobrazit plný text záznamu