Les bananiers en Afrique. Voyages des hommes, voyages des plantes
| Autor: | Perrier, Xavier, Jenny, Christophe, Bakry, Frédéric |
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| Jazyk: | francouzština |
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Jardins de France |
| Popis: | Bananes dessert 'Cavendish' du commerce international, bananes plantains à cuire des marchés du Cameroun, du Congo… ou bananes à cuire et à bière des Pays des Grands Lacs, des millions de bananiers sont cultivés en Afrique. Pourtant, aucune de ces variétés n'est originaire de ce continent ! Toutes viennent d'Asie, centre d'origine du complexe d'espèces. C'est l'histoire de ces bananiers voyageurs que nous retraçons ici. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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