Opis in razvrstitev laktobacilov, osamljenih iz kraškega ovčjega sira

Autor:	Žitnik, Tina
Přispěvatelé:	Čanžek Majhenič, Andreja
Jazyk:	slovinština
Rok vydání:	2020
Předmět:	udc:637.1:636.3:579(043.2) mlečni izdelki mikroorganizmi fenotipizacija diplomske naloge identifikacija laktobacili Lactobacillus paracasei avtohtoni siri kraški ovčji sir
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::ec63bcc2878ddf51551996c7327d3fda https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=138940&dn= Zobrazit plný text záznamu