Protimikrobno delovanje izbranih eteričnih olj in njihovih sestavin na mikotoksigene plesni
Autor: | Hostnik, Nina |
---|---|
Přispěvatelé: | Smole Možina, Sonja |
Jazyk: | slovinština |
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: |
mikotoksigene plesni
aflatoxins anisaldehyde rod Aspergillus carvacrol fennel minimal inhibitory concentration menthol rod Penicillium timol antimicrobials genus Aspergillus mycotoxins thymol ochratoxins poprova meta silver fir essential oils mentol peppermint srebrna jelka protimikrobne snovi ohratoksini udc:579.24:582.123:615.9:547.913 genus Penicillium karvakrol anisaldehid eterična olja mycotoxigenic molds mikotoksini thyme aflatoksini oregano minimalna inhibitorna koncentracija timijan koromač origano |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |