Živilstvo in prehrana med tradicijo in inovacijo
Jazyk: | slovinština |
---|---|
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Popis: | Zbornik vsebuje prispevke s področja pridelave in predelave, konzerviranja, embaliranja in razvoja embalažnih materialov, skladiščenja in trženja hrane v luči med tradicionalnimi in inovativnimi pristopi |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |