Vpliv sorte in načina pridelave na vsebnost polifenolov, višjih maščobnih kislin in skupni antioksidacijski potencial siljenega radiča (Cichorium intybus L.)
| Autor: | Sinkovič, Lovro |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Vidrih, Rajko |
| Jazyk: | slovinština |
| Rok vydání: | 2015 |
| Předmět: |
antioksidacijski potencial
chlorogenic acid gnojenje hydroxycinnamic acids Cichorium intybus L fatty acids X-ray udc:635.54:631.5:641.1:543.61 radič maščobne kisline chemical composition antioxidative potential kemijska sestava organic fertilizers FC reagent cikorna kislina cichoric acid hidroksicimetne kisline hidroponika chicory hydroponics minerals minerali fertilization organska gnojila klorogenska kislina mineralna gnojila fenolne spojine HPLC chicory forcing siljenje radiča DPPH synthetic fertilizers phenolic composition |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|