Vpliv kuhanja na vsebnost težkih kovin v krompirju, korenju in rdeči pesi z onesnaženega območja Mestne občine Celje
| Autor: | Dremelj, Sabina |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Vidrih, Rajko |
| Jazyk: | slovinština |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: |
vegetables
cadmium Slovenia krom kobalt mikroelementi rdeča pesa vrtnine molybdenum arzen Slovenija thermal processing soils carrot lead molbiden korenje tla microelements zinc kontaminacija vrtnin arsenic kontaminacija tal svinec toplotna obdelava cink cobalt krompir Celje udc:502.175:504.5:546.47/.49:546.815:631.453 contamination vegetables beetroot potato kadmij chromium soil contamination |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|