| Popis: |
Depuis quelques années déjà, les études se penchent de plus en plus sur la place que tient notre intestin au sein de notre organisme. Il s’agit d’un véritable écosystème dynamique formé par le trio intestin-microbiote-système immunitaire, aidé par le système nerveux entérique. Le fonctionnement de cette barrière unique en son genre est particulier : en effet elle doit être à la fois « perméable » pour permettre le passage de nutriments et de molécules, mais elle doit aussi faire efficacement barrage aux potentiels pathogènes et toxiques auxquels elle est quotidiennement exposée. Malgré les nombreuses lignes de défense mises en place, l’intégrité de la barrière intestinale peut-être mise à mal par de nombreux facteurs, ce qui se traduit par l’apparition d’une hyperperméabilité intestinale. Les potentielles aptitudes de la glutamine à « réparer » la barrière intestinale constituent un sujet d’étude qui demeure débattu aujourd’hui. Au comptoir, le pharmacien doit savoir repérer les patients qui pourraient bénéficier d’un complément à base de glutamine visant à rétablir une perméabilité intestinale fonctionnelle, mais aussi savoir leur expliquer ce syndrome et encourager le patient à améliorer son alimentation au travers de recommandations nutritionnelles. L’écosystème intestinal, complexe mais essentiel à l’équilibre de notre santé, n’a pas fini d’être étudié. Beaucoup de mécanismes restent encore à être élucidés et nous pouvons espérer que leur compréhension permettra des avancées thérapeutiques. |
