Bacteris esporulats: Un futur prometedor com a probiòtics en la indústria alimentària
Autor: | Àlvaro Serrano, Júlia |
---|---|
Přispěvatelé: | Bordons de Porrata- Doria, Albert |
Jazyk: | Catalan; Valencian |
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |