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La Economía Social se trata de un concepto poco conocido por gran parte de la sociedad. Por esta razón, este estudio tiene como objetivo ampliar el concepto, así como estudiar una de sus entidades correspondientes, las Cofradías de Pescadores, que se caracterizan por ser corporaciones de derecho público. Por tanto, se dimensionará el sector realizando un análisis estratégico, aplicando diferentes técnicas que serán útiles para cumplir con los objetivos propuestos. Además, se conocerán las razones por las cuales son importantes en el propio sector pesquero. Por último, cabe destacar que se tendrán en cuenta las Cofradías existentes en el archipiélago canario, realizando un análisis exhaustivo de las mismas para conocer su importancia en las islas. Para ello, se llevará a cabo la realización de una encuesta que servirá de gran ayuda para conocer su dimensión en el territorio canario. Social Economy is a concept that is little known by a large part of the society. For this reason, this research will try to broaden the concept, as well as to study one of the corresponding entities, the Fishermen’s Guilds, which are characterised by the fact that they are corporations under public law. Therefore, the sector will be sized by carrying out a strategic analysis, applying different techniques that will be useful to get the proposed objectives. Also, we will learn the reasons why they are important in the fisheries sector. Finally, it should be noted that the Fishermen´s Guilds in the Canary Islands will be taken into account, carrying out an exhaustive analysis of them in order to know their importance. To this end, a survey will be carried out, which will be of great help to undestanding the dimension on the Canary Islands. |
