Шляхи зниження вмісту радіонуклідів у рибі прісних водойм України в системі «від ставу – до столу»

Autor: Sytnik, Y., Arsan, О., Zasekin, D.
Jazyk: ukrajinština
Rok vydání: 2007
Předmět:
Popis: Не виявлено прямої залежності рівнів радіоактивного забруднення ставової риби ні від розташування водойм відносно Чорнобильської АЕС, ані від концентрації радіонуклідів в абіотичних компонентах водойм. Запропоновано основи для розробки технологічних карт з метою зменшення передачі радіонуклідів від риби до людини по харчовому ланцюгу.
Results of tests on radioactive nuclides content and distribution in Ukrainian fresh-water fish are stated in the article. The tests were realized in the end of XX and in the beginning of XXI century. Principles for technological cards’ design for radioactive nuclides transfer from fish to human decreasing are proposed.
Не установлено прямой зависимости уровней радиационного загрязнения рыбы от размещения водоёмов относительно Чернобыльской АЭС и от концентрации радионуклидов в абиотических компонентах водоёмов. Предлагаются основы для разработки технологических карт для уменьшения передачи радионуклидов от рыбы к человеку по пищевой цепи.
Databáze: OpenAIRE