Bioprospecção de poliquetas para insumos em maricultura: biodiversidade e composição bioquímica

Autor: D’ Elia, Diego Seda
Přispěvatelé: Fernandes, Flavio da Costa
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da Diretoria do Patrimônio Histórico e Documentação da Marinha
Marinha do Brasil (MB)
instacron:MB
Popis: Os poliquetas estão entre os três principais grupos da macrofauna bentônica. Possuem uma grande variedade de formas e apêndices, o que lhes confere habilidades para habitar diferentes tipos de substratos e obter diferenciados recursos alimentares. Historicamente, sabe-se que são utilizados como isca em comunidades que praticam pesca artesanal e observa-se a expansão dessa atividade no ramo da economia com a exploração desse recurso no ambiente natural, retirando-se toneladas de poliquetas e movimentando milhares de dólares ao redor do mundo. Ademais, os poliquetas têm sido estudados em outras áreas como a maricultura e a biotecnologia marinha, tendo o seu uso na alimentação de espécies comercialmente de valor, principalmente no cultivo de camarões e na biorremediação da matéria orgânica nos efluentes de viveiros de peixes e camarões. Entretanto, o cultivo de poliquetas para atender a demanda desses setores ainda é difícil de estabelecimento e manutenção, fazendo-se necessários estudos sobre a forma de vida, distribuição, reprodução e composição bioquímica dessas espécies e também uma análise em grupos de indivíduos, como os grupos funcionais de alimentação. Este estudo teve como objetivo ampliar o conhecimento da biodiversidade de poliquetas na Enseada dos Anjos, em Arraial do Cabo/RJ, assim como entender a distribuição da sua densidade e dos grupos tróficos relacionando-os às variáveis ambientais e à composição bioquímica desses organismos a partir de grupos tróficos. Foram identificados 103 morfotipos de poliquetas, pertencentes a 51 espécies, 71 gêneros e 31 famílias em um total de 2.300 espécimes coletados. Foram observados 31 novos registros para a Plataforma Continental interna de Arraial do Cabo e seis novos registros para o estado do Rio de Janeiro.A Enseada dos Anjos está estruturada de acordo com a granulometria do sedimento, variando de grãos grossos a finos no sentido sul-norte. A intensidade e sentido do vento parecem influenciar nas correntes marinhas que entram na porção interna da enseada, movimentando as camadas mais superficiais do substrato inconsolidado, determinando a presença de espécies que habitam essa área, mais relacionadas ao grupo trófico depositívoro de superfície. Na estação Cais, protegida da ação direta do vento nordeste pelo quebra-mar do Porto do Forno não é percebida a variação das espécies entre os quatro grupos tróficos, assim como foi observado nas estações Hotel e Tayo. A maior concentração de proteínas foi encontrada no grupo depositívoro. Os minerais que se destacaram em maior quantidade nos organismos foram cálcio, fósforo, ferro e magnésio. O fósforo foi encontrado em valores maiores em animais de hábito carnívoro e os demais minerais em animais de hábito depositívoro. Pode-se concluir que as variações ambientais afetam diretamente a sobrevivência dos poliquetas. Entretanto, a presença de grupos tróficos diversos pode favorecer a sua permanência no ambiente. Em um cultivo de uma espécie, as variações das condições físico-químicas da água ou da velocidade da corrente de água no viveiro podem afetar os organismos ali presentes. A criação de espécies diferentes de um mesmo grupo trófico, por exemplo, depositívoros, pode favorecer não somente a continuidade do cultivo, assim como a melhoria da oferta das espécies como produto ou serviço. Palavras-chave: Grupo trófico, Alimentação, Pesca. Polychaetes are among the three main groups of benthic macrofauna. They have a wide variety of shapes and appendages, which gives them the skills to inhabit different types of substrates and obtain differentiated food resources. Historically, it is known that they are used as bait in communities that practice artisanal fishing and there is an expansion of this activity in the economy with the exploitation of this resource in the natural environment, removing tons of polychaetes and moving thousands of dollars around the world. Furthermore, polychaetes have been studied in other areas, such as mariculture and marine biotechnology, having their use in the feeding of commercially valuable species, mainly in the cultivation of shrimp and in the bioremediation of organic matter in the effluents of mariculture nurseries. However, the cultivation of polychaetes to meet the demand of these sectors is still difficult to establish and maintain, making studies on the way of life, distribution, reproduction and biochemical composition of these species necessary and also an analysis in groups of individuals, such as functional feeding groups. This study aimed to expand the knowledge of the polychaete biodiversity in Enseada dos Anjos, in Arraial do Cabo / RJ, as well as to understand the distribution of its density and the trophic groups relating them to environmental variables, and the biochemical composition of these organisms to form trophic groups. 103 polychaetes morphotypes were identified, belonging to 51 species, 71 genera and 31 families in a total of 2,300 specimens collected. 31 new records were observed for the internal Continental Platform of Arraial do Cabo and six new records for the state of Rio de Janeiro. Enseada dos Anjos is structured according to the granulometry of the sediment, ranging from coarse to fine grains in the south-north direction. The intensity and direction of the wind seem to influence the marine currents that enter the inner portion of the inlet, moving the most superficial layers of the unconsolidated substrate, determining the presence of species that inhabit this area, more related to the surface depositivorous trophic group. At the Cais station, protected from the direct action of the northeast winds by the breakwater of Forno Port, the variation of species between the four trophic groups is not perceived, as was observed at the Hotel and Tayo stations. The highest concentration of protein was found in the depositivore group. The minerals that stood out in greater quantity were calcium, phosphorus, iron and magnesium. Phosphorus was found in higher values in animals with a carnivorous habit and the other minerals in animals with a depositivorous habit. It can be concluded that environmental variations directly affect the survival of polychaetes. However, the presence of different trophic groups can favor their permanence in the environment. In a species cultivation, variations in the physicochemical conditions of the water or the speed of the water flow in the breeding pond can affect the organisms present there. The creation of different species of the same trophic group, for example, depositivores, can favor not only the continuity of cultivation, but also the improvement of the offer of species as a product or service. Keywords: Trophic groups, Food, Fishing.
Databáze: OpenAIRE
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