Protein Adecuado contra el Estado Nutricional de Pacientes Adultos en Oncología en la Unidad de Cuidados Intensivos

Autor: Villardo, Gradzielle Polito, Segadilha, Nara Lucia Andrade Lopes, Rocha, Eduardo Eiras Moreira da
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Revista Brasileira de Cancerologia; Vol. 64 No. 4 (2018): Oct./Nov./Dec.; 527-532
Revista Brasileira de Cancerologia; Vol. 64 Núm. 4 (2018): oct./nov./dic.; 527-532
Revista Brasileira de Cancerologia; v. 64 n. 4 (2018): out./nov./dez.; 527-532
Revista Brasileira de Cancerologia
Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA)
instacron:INCA
ISSN: 2176-9745
DOI: 10.32635/2176-9745.RBC.2018v64n4
Popis: Introduction: Adequate nutrition can reduce complications, length of hospital stay, and improve patient outcomes. Objective: To evaluate the adequacy of the protein prescription in enteral nutritional therapy for cancerpatients and to compare the protein nutritional prescription with the specific recommendations available for oncology, according to the current literature. Method: This is a retrospective quantitative study. The data of the research were obtained through the map of daily use by the Nutritionist. Results: 54% of the patients were women and 46% were men. 41% of women hadbreast cancer and 21% of men had lung cancer. The nutritional risk score 3 was prevalent in adults and the elderly, of both sexes. Eutrophic adults accounted for 64% and undernourished elderly 50%. The average protein requirement for eutrophic adults was 1.5 g ptn/kg; for malnourished 2.1 g ptn/kg; for overweight 1.4 g ptn/kg and for the obese 1.8 g ptn/kg. For malnutrition in the elderly, the mean protein requirement was 1.4 g ptn/kg, for eutrophic 1.5 g ptn/kg and for obese 1.5 g ptn/kg. No evaluated result presented statistical significance. Conclusion: The malignancy of the underlying disease, age and the presence of nutritional risk suggest greater need to increase the amount of nutritional supply. It highlights the need to use protein modules to adjust nutritional prescription, especially to obese patients. Introducción:La nutrición adecuada puede reducir las complicaciones,el tiempo de internación hospitalaria y mejorar los resultados clínicos delos pacientes.Objetivo:Evaluar la adecuación de la prescripción proteica en la terapia nutricional enteral para pacientes oncológicos y compararla prescripción nutricional proteica con las recomendaciones específicasdisponibles para oncología, según la literatura actual.Método:Se trata de unestudio cuantitativo retrospectivo. Los datos de la encuesta fueron obtenidosa través del mapa de uso diario por la Nutricionista.Resultados:54% delos pacientes eran mujeres y el 46% eran hombres. El 41% de las mujerestenían cáncer de mama y el 21% de los hombres de cáncer de pulmón. Lapuntuación de riesgo nutricional 3 fue prevalente en adultos y ancianos,de ambos sexos. Los adultos eutróficos representaron el 64% y los ancianosdesnutridos 50%. La exigencia proteica media para adultos eutróficos fue de1,5 g ptn/kg; desnutridos 2,1 g ptn/kg; sobrepeso 1,4 g ptn/kg y el obesos1,8 g ptn/kg. Para la desnutrición en ancianos, la exigencia proteica mediafue de 1,4 g ptn/kg, eutróficos 1,5 g ptn/kg y para obesos 1,5 g ptn/kg.Ningún resultado evaluado presenta significancia estadística.Conclusión:La malignidad de la enfermedad subyacente, la edad y la presencia de riesgonutricional sugieren mayor necesidad de incrementar el cuantitativo desuministro nutricional. Se evidencia también la necesidad de la utilización demódulos de proteina para adecuar la prescripción nutricional, principalmenteen los pacientes obesos. Introdução: A nutrição adequada pode reduzir as complicações, o tempo de internação hospitalar e melhorar os desfechos clínicos dos pacientes. Objetivo: Avaliar a adequação da prescrição proteica na terapia nutricional enteral para pacientes oncológicos e comparar a prescrição nutricional proteica com as recomendações específicas disponíveis para oncologia, segundo a literatura atual. Método: Trata-se de um estudo quantitativo retrospectivo. Os dados da pesquisa foram obtidos por meio do mapa de uso diário pela nutricionista. Resultados: 54% dos pacientes eram mulheres, 41% das mulheres tinham câncer de mama e 21% dos homens, câncer de pulmão. Pelo NRS 2002, o escore de risco nutricional 3 foi prevalente em adultos e idosos de ambos os sexos. Adultos eutróficos representaram 64% e idosos desnutridos, 50%. A exigência proteica média para adultos eutróficos foi de 1,5 g ptn/kg; para desnutridos, 2,1 g ptn/kg; para sobrepeso, 1,4 g ptn/kg; e para o obesos, 1,8 g ptn/kg. Para a desnutrição em idosos, a exigência proteica média foi de 1,4 g ptn/kg; para eutróficos, 1,5 g ptn/kg; e para obesos, 1,5 g ptn/kg. Nenhum resultado avaliado apresentou significância estatística. Conclusão: A malignidade da doença de base, a idade e a presença do risco nutricional sugerem maior necessidade de incrementar o quantitativo de aporte nutricional. Evidencia-se também a necessidade da utilização de módulos de proteína para adequar a prescrição nutricional principalmente aos pacientes obesos.
Databáze: OpenAIRE
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