Variables socioculturales y tipo de alimentación como factores de riesgo para el desarrollo de anorexia y bulimia: estado del arte

Autor: Gonsalves, Bruna Leonel, Gomes, Mariana, Pellegrini, Andrea Regina, Moraes, Angélica Manço Rubiatti de
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss; Vol. 15 No. 99 (2021): Suplementar 2; 1440-1455
Revista Brasileña de Obesidad, Nutrición y Pérdida de Peso; Vol. 15 Núm. 99 (2021): Suplementar 2; 1440-1455
Giornale brasiliano di obesità, nutrizione e perdita di peso; V. 15 N. 99 (2021): Suplementar 2; 1440-1455
RBONE-Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 15 n. 99 (2021): Suplementar 2; 1440-1455
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 15 n. 99 (2021): Suplementar 2; 1440-1455
Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
instacron:IBPEFEX
ISSN: 1981-9919
Popis: This study aimed to elaborate an integrative review of literature concerning the sociocultural variables and the diet type as risk factors for the development of anorexia and nervous bulimia. A qualitative research method was adopted, which published data from scientific database and manuscripts (e.g. Scielo, Lilacs-Bireme and Pubmed) were selected. Manuscripts containing the following combinations ‘nervous anorexia’ and ‘risk factors’ or ‘nervous bulimia’ and ‘risk factors’, or cultural and psychological variables and diet type as risk factors for the development of ‘anorexia’ and ‘bulimia’. After the adoption of the screening criteria, a total of 12 scientific manuscripts was considered for this review. Data analysis showed that uncontrolled eating attitudes are increasing mainly among young people being mostly female. Most studies have correlated the use of the media with a higher probability of developing eating disorders probably due to the sociocultural pressure (digital influencers, parents, friends, etc.) which spread out an unattainable standard of beauty. The internalization of this ‘ideal beauty’ seems to be the mediating point between sociocultural pressure and the development of body dissatisfaction. In this context, it can be inferred that sociocultural factors and diet types, mainly the most restrictive diets, are preponderant factors in the development of eating disorders. El presente estudio es una revisión integrativa de la literatura sobre variables socioculturales y tipo de alimentación como factores de riesgo para el desarrollo de anorexia y bulimia nerviosa. Se adoptó un método de investigación cualitativo, utilizando datos publicados en forma de artículos científicos disponibles electrónicamente - en bases de datos como: Scielo, Lilacs-Bireme y Pubmed. Los estudios considerados relevantes publicados entre 2010 y enero de 2021 fueron seleccionados utilizando las siguientes combinaciones de descriptores en portugués: “anorexia nerviosa” y “factores de riesgo”, O “bulimia nerviosa” y “factores de riesgo” O variables culturales y psicológicas y tipo de dieta como factores de riesgo para el desarrollo de “anorexia” y “bulimia”. Doce artículos fueron elegidos a partir de los criterios de inclusión y exclusión a través del análisis de datos se pudo observar que las actitudes alimentarias descontroladas están aumentando principalmente entre los jóvenes, y en su mayoría del sexo femenino. La mayoría de los estudios correlacionaron el uso de los medios con una mayor probabilidad de desarrollar trastornos alimentarios, porque la presión sociocultural (influencers digitales, padres, amigos, etc.) difunde un estándar de belleza casi inalcanzable, y la interiorización de este ideal de belleza parece ser el punto mediador. entre la presión sociocultural y el desarrollo de la insatisfacción corporal. En este contexto, se puede decir que los factores socioculturales y los tipos de alimentación, especialmente los más restrictivos, son factores preponderantes en el desarrollo de los trastornos alimentarios. Il presente studio è una revisione integrativa della letteratura riguardante le variabili socioculturali e il tipo di dieta come fattori di rischio per lo sviluppo di anoressia e bulimia nervosa. È stato adottato un metodo di ricerca qualitativo, utilizzando dati pubblicati sotto forma di articoli scientifici disponibili elettronicamente - in banche dati quali: Scielo, Lilacs-Bireme e Pubmed. Gli studi ritenuti pertinenti pubblicati tra il 2010 e il gennaio 2021 sono stati scelti utilizzando le seguenti combinazioni di descrittori in portoghese: "anoressia nervosa" e "fattori di rischio", O "bulimia nervosa" e "fattori di rischio" O variabili culturali e psicologiche e tipo di dieta come fattori di rischio per lo sviluppo di “anoressia” e “bulimia”. Sono stati scelti dodici articoli tra i criteri di inclusione ed esclusione attraverso l'analisi dei dati è stato possibile osservare che gli atteggiamenti alimentari incontrollati sono in aumento soprattutto tra i giovani, e soprattutto tra le donne. La maggior parte degli studi ha correlato l'uso dei media con una maggiore probabilità di sviluppare disturbi alimentari, perché la pressione socioculturale (influencer digitali, genitori, amici, ecc.) diffonde uno standard di bellezza quasi irraggiungibile e l'interiorizzazione di questo ideale di bellezza sembra essere il punto di mediazione tra la pressione socioculturale e lo sviluppo dell'insoddisfazione corporea. In questo contesto, si può affermare che fattori socioculturali e tipi di dieta, soprattutto quelli più restrittivi, sono fattori preponderanti nello sviluppo dei disturbi alimentari. O presente estudo trata-se de uma revisão integrativa de literatura a respeito das variáveis socioculturais e tipo de dieta como fatores de risco para o desenvolvimento de anorexia e bulimia nervosa. Foi adotado um método de pesquisa qualitativa, sendo utilizados para o desenvolvimento da pesquisa os dados publicados sob a forma de artigos científicos disponíveis em meios eletrônicos - em base de dados como: Scielo, Lilacs-Bireme e Pubmed. Foram escolhidos os estudos considerados relevantes publicados entre 2010 e janeiro de 2021 usando as seguintes combinações de descritores em português: “anorexia nervosa” e “fatores de risco”, OU “bulimia nervosa” e “fatores de risco” OU variáveis culturais e psicológicas e tipo de dieta como fatores de risco para o desenvolvimento de “anorexia” e “bulimia”. Foram escolhidos doze artigos a partir dos critérios de inclusão e exclusão através da análise dos dados foi possível observar que atitudes alimentares descontroladas estão aumentando principalmente entre os jovens, e em maior parte do sexo feminino. A maioria dos estudos correlacionou o uso da mídia a uma maior probabilidade de desenvolvimento de transtornos alimentares, isto porque a pressão sociocultural (influenciadores digitais, pais, amigos etc.) dissemina um padrão de beleza quase inatingível, e a internalização deste ideal de beleza parece ser o ponto mediador entre a pressão sociocultural e o desenvolvimento da insatisfação corporal. Neste contexto, pode-se dizer que os fatores socioculturais e os tipos de dieta, principalmente as mais restritivas, são fatores preponderantes no desenvolvimento de transtornos alimentares. O presente estudo trata-se de uma revisão integrativa de literatura a respeito das variáveis socioculturais e tipo de dieta como fatores de risco para o desenvolvimento de anorexia e bulimia nervosa. Foi adotado um método de pesquisa qualitativa, sendo utilizados para o desenvolvimento da pesquisa os dados publicados sob a forma de artigos científicos disponíveis em meios eletrônicos - em base de dados como: Scielo, Lilacs-Bireme e Pubmed. Foram escolhidos os estudos considerados relevantes publicados entre 2010 e janeiro de 2021 usando as seguintes combinações de descritores em português: “anorexia nervosa” e “fatores de risco”, OU “bulimia nervosa” e “fatores de risco” OU variáveis culturais e psicológicas e tipo de dieta como fatores de risco para o desenvolvimento de “anorexia” e “bulimia”. Foram escolhidos doze artigos a partir dos critérios de inclusão e exclusão através da análise dos dados foi possível observar que atitudes alimentares descontroladas estão aumentando principalmente entre os jovens, e em maior parte do sexo feminino. A maioria dos estudos correlacionou o uso da mídia a uma maior probabilidade de desenvolvimento de transtornos alimentares, isto porque a pressão sociocultural (influenciadores digitais, pais, amigos etc.) dissemina um padrão de beleza quase inatingível, e a internalização deste ideal de beleza parece ser o ponto mediador entre a pressão sociocultural e o desenvolvimento da insatisfação corporal. Neste contexto, pode-se dizer que os fatores socioculturais e os tipos de dieta, principalmente as mais restritivas, são fatores preponderantes no desenvolvimento de transtornos alimentares.
Databáze: OpenAIRE
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