El Desempeño Competitivo de la Cadena Productiva del garbanzo en el Noroeste de México Análisis de la industria Sonorense (1995-2005)
| Autor: | VICTOR ABRAHAM LARIOS VELAZQUEZ |
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| Přispěvatelé: | VIDAL SALAZAR SOLANO, Carlos Gabriel Borbón Morales, Patricia Lorena Salido Araiza, Luis Nuñez Noriega |
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2008 |
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| Zdroj: | Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo CIAD Repositorio Institucional del CIAD |
| Popis: | Esta propuesta está orientada a identificar el desempeño competitivo de la industria garbancera en el Noroeste de México. Se analizaron los mercados de Estados Unidos y España como importadores de garbanzo mexicano y su evolución. Se midió mediante el índice de ventajas reveladas de exportación el desempeño competitivo que México ha tenido como exportador de garbanzo en los mercados de EE.UU. y España, se hace una comparación entre las exportaciones y su desempeño competitivo, y se muestra como la competitividad del garbanzo mexicano va prácticamente paralela con las exportaciones, es decir México en los años que exporta garbanzo a estos países es competitivo, y deja de serlo cuando no exporta. En lo que respecta a la cadena interna, (el caso de Sonora), se realizaron entrevistas a actores relevantes de esta cadena, encontrando las principales problemáticas que se enfrentan en cada región. Finalizamos con un análisis FODA de cada uno de los eslabones de la cadena por región, teniendo como principales resultados la problemática del agua y el bombeo de esta en lo que respecta a la costa de Hermosillo y la decisión de siembra de garbanzo como segunda opción en el caso del sur de Sonora. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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