Uso de PME e cálcio para a manutenção da qualidade de frutos intactos e minimamente processados
Autor: | Soares, Natália Reis |
---|---|
Přispěvatelé: | Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez |
Jazyk: | portugalština |
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Zdroj: | Repositório Institucional da UFS Universidade Federal de Sergipe (UFS) instacron:UFS |
Popis: | São Cristóvão, SE |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |