Recobrimentos à base de carboximetilcelulose e dextrina em mangas Tommy Atkins armazenada sob refrigeração

Autor:	AMARIZ, A., LIMA, M. A. C. de, TRINDADE, D. C. G. da, SANTOS, A. C. N. dos, RIBEIRO. T. P.
Přispěvatelé:	ANDRÉIA AMARIZ, FACEPE - BOLSISTA, MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA, DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA, ANA CRISTINA NASCIMENTO DOS SANTOS, FACEPE - BOLSISTA, THALITA PASSOS RIBEIRO, FACEPE / BOLSISTA.
Jazyk:	portugalština
Rok vydání:	2010
Předmět:	Manga Mangifera Indica Pós-Colheita Atmosfera modificada Carboximetilcelulose Películas comestíveis
Zdroj:	Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) instacron:EMBRAPA
Popis:	Made available in DSpace on 2011-04-09T21:06:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dora2010.pdf: 375248 bytes, checksum: 277a8e773dd1b9905a7855f5a6235e14 (MD5) Previous issue date: 2011-01-10
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ea03e90372546a1b322dffe514e16a66 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/872455 Zobrazit plný text záznamu