Recent advances on edible films based on fruits and vegetables - A review

Autor:	OTONI, C. G., AVENA-BUSTILLOS, R. J., AZEREDO, H. M. C., LOREVICE, M. V., MOURA, M. R., MATTOSO, L. H. C., McHUGH, T. H.
Přispěvatelé:	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2017
Předmět:	Multifunctional film Biopolymer food packaging Active packaging Biodegradable material
Zdroj:	Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice) Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) instacron:EMBRAPA
Popis:	Made available in DSpace on 2017-12-06T23:34:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PRecentadvancesonedible....pdf: 791458 bytes, checksum: 53c2e9e79e47d1b9b4e0a21cd2e524ea (MD5) Previous issue date: 2017-12-06
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::e574188dfe4b724df19c6a819b41e6d2 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081765 Zobrazit plný text záznamu