Evaluation and measurement of the performance of the logistical service level

Autor: Campos, Lucas de Souza
Přispěvatelé: Menezes, José Elmo de, Rodrigues, Clóves Gonçalves, Figueiredo, Reginaldo Santana
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_GOAIS
Pontifícia Universidade Católica de Goiás (PUC-GO)
instacron:PUC_GO
Popis: Submitted by admin tede (tede@pucgoias.edu.br) on 2020-10-19T20:50:41Z No. of bitstreams: 1 Lucas de Souza Campos.pdf: 2644571 bytes, checksum: b4cf72ad3e4e4d1a5ed7668d385596ab (MD5) Made available in DSpace on 2020-10-19T20:52:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lucas de Souza Campos.pdf: 2644571 bytes, checksum: b4cf72ad3e4e4d1a5ed7668d385596ab (MD5) Previous issue date: 2020-03-13 This research proposes analyze aspects that are crucial in the logistical service of a studied company, in order to have a perceived improvement in the level of service, in order to remain competitive in the market in which it operates. The case under study is of a company located in the Midwest region of Brazil, which produces, sells and distributes food products. The research starts from the elaboration of a mathematical method to identify the variables that influence the performance of order fulfillment. It also consists of building a model to measure the fulfillment of these requests. Finally, it proposes a demand forecasting model, for executing the planning and preparing for sales service. There were two methodological approaches taken in this research, being the modeling using the R software and the case study, where order reports and demand documentation were analyzed. Therefore, this research became feasible to identify variables that impact the performance of order fulfillment, both negatively and positively, it was also possible to measure performance through the applied model, therefore, it was possible to trace a demand forecast with the time series in order to plan distribution capacity Esta pesquisa propõe analisar aspectos crucias no atendimento logístico de uma empresa estudada, a fim de haver uma melhora percebida no nível de serviço, com o propósito de se manter competitiva no mercado em que atua. O caso em estudo é de uma empresa localizada na região Centro-Oeste do Brasil, que produz, comercializa e distribui produtos alimentícios. A pesquisa parte da elaboração de um método matemático para identificação das variáveis que influenciam a performance do atendimento de pedidos. Compõe-se também da construção de um modelo para mensurar o atendimento destes pedidos. Por fim, propõe um modelo de previsão de demanda, para execução do planejamento e preparação para atendimento de vendas. Foram duas abordagens metodológicas arrematadas nesta pesquisa, sendo a modelagem utilizando o software R e o estudo de caso, onde foi analisado relatórios de pedidos e documentações de demanda. Logo, esta pesquisa se tornou exequível identificar variáveis que impactam a performance do atendimento dos pedidos, tanto de forma negativa como de forma positiva, foi possível também medir o desempenho através do modelo aplicado, logo, possibilitou traçar uma previsão de demanda com o modelo de séries temporais, a fim de planejar a capacidade de distribuição
Databáze: OpenAIRE